【頭條】開元路139號,九點過後聲音先到
本報記者九月一個週五晚間走訪北區開元路。台南公園再往北,路面窄下來,街屋的鐵捲門多半已經拉下;千月音樂酒吧的門口卻亮著,還沒推門,音樂先從門縫裡漏出來。
三百三十則評論、4.8 分——在北區酒吧裡是前段班的數字。
要說台南音樂酒吧的軸心在哪,本報把票投給這裡。理由不複雜:市區多數酒吧是「喝酒順便有音樂」,千月倒過來,音樂是主菜、酒是配菜。有演出的晚上,本報建議九點前進場,九點半後坐位要碰運氣;沒演出的晚上放歌照常,只是舞台燈暗著,人聲蓋過音響。演出場次記者不敢替店家排——以店家當日公告為準,或直接撥 06 275 2169 問一句,比撲空省事。
交通事實一併記下:台鐵台南站叫車約十分鐘,公車 0 左/0 右環線在台南公園週邊下車再步行;夜裡開元路路邊停車位不好找,喝酒的晚上別把車開來。
【現場】北區另一頭,公園路的音樂餐廳
同樣在北區,公園路128-32號的胖廚西式音樂餐廳是另一種型:吃飯為主、音樂在旁,四百五十則評論、4.7 分,適合先填肚子再轉場。兩家相距車程不到十分鐘,一晚串起來不費力。北區酒吧密度確實讓位給中西區,北區酒吧清單一眼看得完;開市日碰上花園夜市(週四、六、日開市),海安路三段一帶會塞,叫車時間多預留十分鐘。
【側寫】中西區的兩間:爵士與殘響
跨過公園路往南,就是中西區。
西門路二段25巷1號3樓,宅·J House Coffee Bar & Jazz 爵士酒吧——白天咖啡、晚上爵士,五百多則評論給到 4.8。開在三樓,第一次來的讀者到巷口記得抬頭找。爵士場的規矩跟搖滾場不同:音量放低,說話也跟著放低;想大聲聊天的夜,請走海安路的露天座。
永福路二段136號的殘響 Reverb bar,店名就是音響術語,4.9 分、兩百七十多則。永福路這一段離赤崁樓步行五分鐘上下,聽完出來繞老城一圈醒酒,再決定要不要第三攤。
中西區單杯調酒的行情約三百到四百五十元;有演出的夜晚部分店家會收低消或入場費,金額本報無法代答,以現場公告為準。完整名單在中西區酒吧清單,想再往西走,海安路酒吧帶十分鐘腳程可達。
【記者手記】三件事,老實講
一,音樂酒吧不是每晚都有演出,別把「音樂」兩字當保證書。撲空的機率比一般酒吧高,查公告是基本功。
二,平日晚上去千月比週末划算——不是價錢,是空間。週五六舞台前站滿人,想坐著聽得早到;平日十點進場往往還挑得到位子。這是觀察,不是店家承諾。
三,台南沒有捷運,這句話本報每篇都寫,因為每篇都適用。午夜後公車幾乎停駛,從開元路回市中心計程車車資兩百元有找,代駕也是一通電話的事。喝了酒,方向盤交出去。第一次在府城喝酒,先讀入門指南與夜間交通篇,再決定今晚去聽誰的鼓。