首頁 / 攻略

日 誌・2026-08-24

三星蔥與在地小吃:員山三星的晚餐,這一頁該怎麼排

快速結論 這一頁的晚餐窗口是六點到八點,過了就收。蔥料理、蔥油餅這類在地小吃屬於下午到傍晚;晚上想坐下來喝一杯,員山路二段的精釀啤酒工場是這一帶少數的選項。八點以後請把車開回羅東,車程十五到二十分鐘。
灰綠曆面雨紋風插圖,一頁日曆分成四個時間欄,晚間八點以後的欄位被劃掉並註明回羅東

這一頁只有一個硬規則:晚餐窗口是六點到八點。

寫下來,今天就不會出錯。

下午三點:蔥的時段

三星蔥的料理屬於白天。蔥油餅、蔥捲餅、蔥燒這類在地做法,攤商與小店多以日間為主,中午到下午三點之間最齊。

三星鄉中山路一帶的青蔥文化館可以順路,長埤湖風景區在台7丙線上,兩個點都適合排在這一格。

在地說法是冬天的蔥最甜。那也是店家最忙的時候,想避開人潮就挑平日。

傍晚五點半:埤塘的那半小時

員山鄉坡城路一帶的望龍埤,環湖一圈慢慢走三十分鐘,傍晚的水面最好看。

金車噶瑪蘭威士忌酒廠也在員山路二段一帶,參觀與試飲以日間為主,傍晚前就結束,去前先查當日開放時間。

這一格要提醒一句:試飲之後別開車。這一帶叫車量能有限,代駕也不好找,誰不喝要在出發前就決定。

晚上六點到八點:唯一的晚餐欄

這一格最短,也最關鍵。

在地小吃店與熱炒多在八點前後收。想坐下來吃一頓完整的,六點半以前坐定最保險;拖到七點半才想起來要吃飯,選擇會少一半。

想配一杯,員山鄉蓁巷村員山路二段411號的吉姆老爹啤酒工場 Jim & Dad’s Brewing Company是這一帶少數的精釀選項,一千六百多則評論,規模與名氣都在兩鄉之上。完整名單見員山三星的餐酒選項。

想唱歌,三星鄉貴林村貴林路二段151號的兵仔營KTV渡假民宿與拱照八路58號的藍與白 Villa/KTV麻將桌都是民宿型的包場路數,適合一群人住下來慢慢玩;員山三星 KTV有完整清單。

八點以後:這一欄是空的

誠實寫:過了八點,兩鄉的街上陸續熄燈。

沒有夜市,沒有酒吧帶,九點後連小吃店都收得差不多。這不是淡季現象,是這兩鄉的設定值——低商業密度、節奏跟著日照走。

住這裡的人,晚上做什麼?院子裡看星星。這一帶光害少,天氣好的夜晚是真的看得到。訂房前先問民宿能不能備餐,是最實際的一句話。

肩頸痠的,員山鄉員山村員山路一段611號的長運經絡調理是這一帶少數的選擇,更多在員山三星按摩SPA。

這一頁的收尾:把車開回羅東

車程十五到二十分鐘。

羅東的夜市開到午夜,外圈的熱炒與居酒屋接得住,天津路與公園路那一段的按摩幾乎排成一條街。這是這一頁最合理的翻頁方式。

想直接看羅東怎麼吃,羅東夜市在地吃法寫得更細;這兩鄉入夜的完整實況,員山三星誠實盤點與員山三星指南另有整理。

曆 末 須 知

常見問題

註一員山三星的晚餐幾點吃?

六點到八點是這一頁最實際的窗口。小吃店與蔥料理店多在八點前後收,九點以後兩鄉幾乎全靜。訂了民宿的人,建議進村前先吃飽,或訂房時就問能不能備餐。

註二三星蔥料理晚上吃得到嗎?

多數屬於白天到傍晚。蔥油餅、蔥捲餅這類攤商與小店以日間為主,想吃齊建議中午到下午三點之間。在地說法是冬天的蔥最甜,那也是店家最忙的時候。

註三這裡晚上有地方喝一杯嗎?

有,但數量很少。員山鄉員山路二段411號的啤酒工場是這一帶少數的精釀選項,一千六百多則評論;三星鄉也有幾家 KTV 型的民宿與歌唱店。想要酒吧密度,還是回羅東。

註四沒開車跑得動嗎?

很勉強。這兩鄉沒有台鐵站,公車班次稀、末班收得早,景點之間距離又拉得開。誠實建議自駕或包車,否則把員山三星留給有車的下一趟。

註五喝了酒怎麼辦?

一定要先安排。酒廠試飲或精釀喝過就別開車,這一帶叫車量能有限、代駕也不好找,最穩的做法是出發前就決定誰不喝,或直接住在走得到的地方。

延 伸 曆 頁

延伸閱讀